quarta-feira, 12 de maio de 2010
quinta-feira, 15 de abril de 2010
quarta-feira, 14 de abril de 2010
10 ANOS
O Hotel Marquês de Pombal comemora hoje 10 anos. Foi no dia 14 de Abril de 2000 que abriu as suas portas.
Um agradecimento a todos os que colaboraram ao longo desta década e que com o seu contributo fizeram do Hotel Marquês de Pombal um dos hoteis com maior prestígio de Lisboa.
terça-feira, 23 de março de 2010
"XPTO RECICLE LX"
"XPTO RECICLE LX"


"XPTO RECICLE LX" é o nome da magnifica Obra de Arte que foi idealizada e projectada para decorar a recepção do hotel, sendo da autoria dos Arqs. Sofia Courteilles e Miguel David Pinho.
Com 3.00 m X 1.10 m, é uma intervenção plástica única que retrata parte da cidade de Lisboa desde a Rotunda Marquês de Pombal descendo até ao Rio Tejo.
Foram utilizados materiais reciclados e outros materiais vários.
É uma obra que marca, com certeza, a memória de todos os que a observam.
segunda-feira, 22 de março de 2010
12 a 16 Abril no BLU

O restaurante/bar BLU é um espaço único em Lisboa, debruçado sobre a Avenida da Liberdade, e está aberto todos os dias das 10h30 às 01h00.
Das 12h30 às 00h30 temos uma carta fixa com uma variedade de peixes, carnes, massas, saladas e sobremesas, e uma especialidade do Chefe que varia diariamente.
Esta semana o nosso Chefe recomenda:
Segunda-feira - 12 Abril
Fricassé de Frango com Arroz
Creme de Couve Flor
Terça-feira - 13 Abril
Bacalhau Fresco com Legumes Salteados
Creme de Espargos
Quarta-feira - 14 Abril
Assalhões de Porco com Ameijoas
Sopa Minestrone
Quinta-feira - 15 Abril
Posta de Cherne na Grelha com Açorda Alentejana
Creme de Grão com Salada de Bacalhau
Sexta-feira - 16 Abril
Dourada Grelhada com Legumes
Creme de Arroz com Galinha, Hortelã e Cravinho
segunda-feira, 15 de março de 2010
Esta Semana no BLU

O restaurante/bar BLU é um espaço único em Lisboa, debruçado sobre a Avenida da Liberdade, e está aberto todos os dias das 10h30 às 01h00.
Das 12h30 às 00h30 temos uma carta fixa com uma variedade de peixes, carnes, massas, saladas e sobremesas, e uma especialidade do Chefe que varia diariamente.
Esta semana o nosso Chefe recomenda:
Segunda-feira - 15 Março
Coxas de Peru com Batata Gratinada
Caldo Verde com Paio Alentejano
Terça-feira - 16 Março
Folhado de Bacalhau com Natas
Creme de Tomate com Canelones de Queijo
Quarta-feira - 17 Março
Lombinhos de Porco com Legumes Gratinados
Creme de Grão com Salada de Bacalhau
Quinta-feira - 18 Março
Feijoada de Chocos e Camarão
Creme de Ervilhas com Juliana de Enchidos
Sexta-feira - 19 Março
Solha Frita com Arroz de Grelos
Creme de Coentros com Mousse de Peixe
segunda-feira, 8 de março de 2010
Esta semana no Blu

O restaurante/bar BLU é um espaço único em Lisboa, debruçado sobre a Avenida da Liberdade, e está aberto todos os dias das 10h30 às 01h00.
Das 12h30 às 00h30 temos uma carta fixa com uma variedade de peixes, carnes, massas, saladas e sobremesas, e uma especialidade do Chefe que varia diariamente.
Esta semana o nosso Chefe recomenda:
Segunda-feira - 08 Março
Arroz de Pato à Antiga com Enchidos Tradicionais
Caldo de Bacalhau com Ovo e Espinafres
Terça-feira - 09 Março
Massada de Peixe e Camarão Perfumada com Coentros
Creme de Arroz com Miudos de Frango
Quarta-feira - 10 Março
Presuntinho de Borrego Assado com Batata à Padeiro
Creme de Agriões com Mel e Nozes
Quinta-feira - 11 Março
Bacalhau com Broa de Milho e Emulsão de Coentros
Creme de Couve-Flor com Barriga de Porco Salteada
Sexta-feira - 12 Março
Lasanha de Carne com Molho de Tomate e Parmesão
Creme de Cação Perfumado com Poejos
Das 12h30 às 00h30 temos uma carta fixa com uma variedade de peixes, carnes, massas, saladas e sobremesas, e uma especialidade do Chefe que varia diariamente.
Esta semana o nosso Chefe recomenda:
Segunda-feira - 08 Março
Arroz de Pato à Antiga com Enchidos Tradicionais
Caldo de Bacalhau com Ovo e Espinafres
Terça-feira - 09 Março
Massada de Peixe e Camarão Perfumada com Coentros
Creme de Arroz com Miudos de Frango
Quarta-feira - 10 Março
Presuntinho de Borrego Assado com Batata à Padeiro
Creme de Agriões com Mel e Nozes
Quinta-feira - 11 Março
Bacalhau com Broa de Milho e Emulsão de Coentros
Creme de Couve-Flor com Barriga de Porco Salteada
Sexta-feira - 12 Março
Lasanha de Carne com Molho de Tomate e Parmesão
Creme de Cação Perfumado com Poejos
sexta-feira, 5 de março de 2010
Novo website

O novo website do Hotel Marquês de Pombal foi hoje lançado. Tem outra configuração, novas fotos, novas funcionalidades. Está mais atractivo e mais funcional.
Agradecemos à HotelJuice pela sua colaboração na execução do trabalho.
Não deixe de nos visitar em http://www.hotel-marquesdepombal.pt/
segunda-feira, 22 de fevereiro de 2010

O restaurante/bar BLU é um espaço único em Lisboa, debruçado sobre a Avenida da Liberdade, e está aberto todos os dias das 10h30 às 01h00.
Das 12h30 às 00h30 temos uma carta fixa com uma variedade de peixes, carnes, massas, saladas e sobremesas, e uma especialidade do Chefe que varia diariamente.
Esta semana o nosso Chefe recomenda:
Segunda-feira - 01 Março
Caril de Frango com Frutos Tropicais
Caldo Verde com Paio Alentejano
Terça-feira - 02 Março
Bacalhau Fresco com Puré de Grão e Tomate Assado
Creme de Tomate com Canelones de Queijo
Quarta-feira - 03 Março
Assalhões de Porco com Ameijoas
Creme de Grão com Salada de Bacalhau
Quinta-feira - 04 Março
Posta de Cherne Grelhado com Legumes Salteados
Creme de Ervilhas com Juliana de Enchidos
Sexta-feira - 05 Março
Fricassé de Lulas e Camarão com Arroz Preto
Creme de Coentros com Mousse de Peixe
Das 12h30 às 00h30 temos uma carta fixa com uma variedade de peixes, carnes, massas, saladas e sobremesas, e uma especialidade do Chefe que varia diariamente.
Esta semana o nosso Chefe recomenda:
Segunda-feira - 01 Março
Caril de Frango com Frutos Tropicais
Caldo Verde com Paio Alentejano
Terça-feira - 02 Março
Bacalhau Fresco com Puré de Grão e Tomate Assado
Creme de Tomate com Canelones de Queijo
Quarta-feira - 03 Março
Assalhões de Porco com Ameijoas
Creme de Grão com Salada de Bacalhau
Quinta-feira - 04 Março
Posta de Cherne Grelhado com Legumes Salteados
Creme de Ervilhas com Juliana de Enchidos
Sexta-feira - 05 Março
Fricassé de Lulas e Camarão com Arroz Preto
Creme de Coentros com Mousse de Peixe
quarta-feira, 17 de fevereiro de 2010
O restaurante/bar BLU é um espaço único em Lisboa
O restaurante/bar BLU é um espaço único em Lisboa, debruçado sobre a Avenida da Liberdade, e está aberto todos os dias das 10h30 às 01h00. Temos uma carta fixa com uma variedade de peixes, carnes, massas, saladas e sobremesas, e uma especialidade do Chefe que varia diariamente.
Esta semana no BLU, o nosso Chefe recomenda:
Segunda-feira
Presuntinhos de Peru com Migas de Batata Doce e Farinheira
Caldo Verde com Paio Alentejano
Terça-feira
Massada de Peixe com Camarão e Hortelã
Creme de Tomate com Canelones de Queijo
Quarta-feira
Frango Panado com Frutos Secos e Salada Mediterrânica
Creme de Grão com Salada de Bacalhau
Quinta-feira
Bacalhau Fresco com Molho Fricassé e Pimenta Verde
Creme de Ervilhas com Juliana de Chourição
Sexta-feira
Posta de Cherne na Grelha com Açorda Alentejana
Creme de Coentros com Pudim de Peixe
Segunda-feira
Presuntinhos de Peru com Migas de Batata Doce e Farinheira
Caldo Verde com Paio Alentejano
Terça-feira
Massada de Peixe com Camarão e Hortelã
Creme de Tomate com Canelones de Queijo
Quarta-feira
Frango Panado com Frutos Secos e Salada Mediterrânica
Creme de Grão com Salada de Bacalhau
Quinta-feira
Bacalhau Fresco com Molho Fricassé e Pimenta Verde
Creme de Ervilhas com Juliana de Chourição
Sexta-feira
Posta de Cherne na Grelha com Açorda Alentejana
Creme de Coentros com Pudim de Peixe
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