11 a 15 de Maio de 2009
Esta semana o nosso Chefe recomenda:
Segunda - feira
Bacalhau à Brás com Salada de Espargos
Sopa Fria de Ervilhas e Hortelã
Terça - feira
Bochechas de Porco com Vinho Madeira e Creme de Castanha
Creme de Grão, Espinafres e Folha de Salsa
Quarta - feira
Posta de Cherne na Grelha com Açorda Alentejana
Vichyssoise de Alho Francês com Tártaro de Bacalhau
Quinta - feira
Fricassé de Frango com Arroz Vaporizado
Creme de Agriões, Azeite Virgem, Mel e Nozes
Sexta - feira
Bife de Atum com Salada de Feijão Frade
Creme de Arroz com Galinha, Hortelã e Cravinho
Bacalhau à Brás com Salada de Espargos
Sopa Fria de Ervilhas e Hortelã
Terça - feira
Bochechas de Porco com Vinho Madeira e Creme de Castanha
Creme de Grão, Espinafres e Folha de Salsa
Quarta - feira
Posta de Cherne na Grelha com Açorda Alentejana
Vichyssoise de Alho Francês com Tártaro de Bacalhau
Quinta - feira
Fricassé de Frango com Arroz Vaporizado
Creme de Agriões, Azeite Virgem, Mel e Nozes
Sexta - feira
Bife de Atum com Salada de Feijão Frade
Creme de Arroz com Galinha, Hortelã e Cravinho
All – Day Dining BLU Bar
Todos os dias das 12h30 às 00h30
Todos os dias das 12h30 às 00h30