28 SET a 04 OUT - ESTA SEMANA NO BLU

O nosso Chefe recomenda

Segunda-feira
Arroz de Pato com Queijo Serra Gratinado
Sopa Fria de Ervilhas e Hortelã

Terça-feira
Lombinho de Cherne com Crosta de Pão
Creme de Grão, Espinafres e Folha de Salsa

Quarta-feira

Naco de Novilho com Batata e Salada Verde
Vichyssoise de Alho Francês

Quinta-feira

Filetes de Linguado com Legumes
Creme de Arroz com Galinha, Hortelã e Cravinho

Sexta-feira

Bacalhau à Brás com Salada de Espargos
Creme de Agriões, Azeite Virgem, Mel e Nozes

BLU BAR - Todos os dias das 12h30 às 00h30

Esta Semana no BLU o nosso Chefe recomenda:

07 de Set a 11 Set 2009

Segunda-feira
Ensopado de Borrego com Batatas
Creme de Legumes com Macedonia

Terça-feira
Filetes de Dourada com Legumes
Sopa Fria de Melão com Presunto

Quarta-feira

Espetada de Frango com Salada de Batata
Creme de Tomate com Queijo Fresco e Oregãos

Quinta-feira

Rolinhos de Entremeada com Puré Batata Doce e Farinheira
Creme de Coentros com Pudim de Peixe

Sexta-feira

Massada de Peixe com Camarão e Hortelã
Vichyssoise de Feijão Branco