ESTA SEMANA NO BLU

26 de Outubro a 30 de Outubro 2009

O nosso Chefe recomenda

Segunda-feira

Lombinhos de Porco com Puré de Castanhas

Sopa Fria de Ervilhas e Hortelã

Terça-feira
Posta de Cherne na Grelha com Açorda Alentejana
Creme de Grão, Espinafres e Folha de Salsa

Quarta-feira

Borrego Assado com Batata à Padeiro
Vichyssoise de Alho Francês

Quinta-feira

Fricassé de Frango com Arroz
Creme de Agriões, Azeite Virgem, Mel e Nozes

Sexta-feira

Bacalhau com Natas e Salada Verde

Creme de Arroz com Galinha, Hortelã e Cravinho

BLU BAR - todos os dias das 12h30 às 00h30

Esta Semana no BLU, 12 a 16 de Outubro, o nosso chefe recomenda

Segunda-feira
Presuntinho de Peru com Arroz de Frutos de Outono

Sopa Fria de Ervilhas e Hortelã

Terça-feira
Filetes de Linguado com Molho de Alho Francês e Açorda
Creme de Grão, Espinafres e Folha de Salsa

Quarta-feira

Assalhões de Porco com Pickles
Vichyssoise de Alho Francês

Quinta-feira

Solha Frita com Arroz do Mar

Creme de Arroz com Galinha, Hortelã e Cravinho

Sexta-feira

Posta de Cherne na Grelha com Legumes

Creme de Agriões, Azeite Virgem, Mel e Nozes